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一、半托承包方式 發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。 承包方：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。 負責采購及烹飪和管理...
發(fā)布時間：2023-02-26
三招教你如何選擇靠譜的工廠食堂承包承包商：一、承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。
發(fā)布時間：2023-02-20
現(xiàn)在的食堂招標項目除了少數(shù)金額和供應(yīng)量較大的項目，其余項目基本都要求供應(yīng)商供應(yīng)的食材品種能夠覆蓋全品類。
發(fā)布時間：2022-12-29
食堂配送是當下備受熱捧的一項服務(wù)，深受廣大企事業(yè)單位的熱切追捧，尤其是一些大中型企事業(yè)單位，后勤管理成本高，采購不透明，管控困難，而選擇與食堂配送公司合作，就可以從根本上解決企事業(yè)單位后勤管理難題，所有非常受歡迎，同時，作為食堂配送公司，要...
發(fā)布時間：2022-12-13
發(fā)布時間：2022-10-25
學校食堂，以及工廠外面的食堂基本都是外面的私人承包，現(xiàn)在也一樣!這樣一來，就和利益掛鉤了，要有利益才行，很不好吃他們可以忽略，他們要先做到有錢賺!其實大部分的食堂菜都不是專業(yè)的廚師做的，要做幾百人的，有的上千人的食堂菜，也就是說，這樣的廚師...
發(fā)布時間：2022-10-22
食堂是指學校、公司、工廠、部隊、醫(yī)院、事業(yè)單位等單位內(nèi)部職工和學生的就餐場所，由于食堂就餐人數(shù)眾多，食堂的食材和農(nóng)產(chǎn)品的配送十分重要。
發(fā)布時間：2022-10-13
食堂的管理細節(jié)繁瑣，不僅是管理團隊的一項費時費力的工作，而且對員工的就餐和整個企業(yè)的部門管理有著直接而深遠的影響。因此，掌握好單位食堂的管理方法是非常重要的。
發(fā)布時間：2022-10-13